对我来说,这是一款懒人炒饭,有时候太累了,不想炒菜,又想要家人吃得营养一点,炒饭就是个不错的选择!废话不多说,干货分享给大家。
By是毅文麻麻啊!
用料
虾仁适量鸡蛋适量玉米粒适量胡萝卜半根小葱适量西兰花适量大米饭适量
做法步骤
1、虾仁去掉虾线剥好以后,加一点点盐,适量胡椒粉,和一点点酱油,腌制一下,腌制过后后期更入味。
、西兰花洗干净,掰小块,水开以后加一点点油和盐,把西兰花下锅焯一下水,然后捞出备用。
3、所有材料集合,胡萝卜粒,玉米粒,切点葱花,几个鸡蛋,米饭是中午剩下的。
4、炒饭我喜欢用猪油,更香一点。
5、油热以后,加入鸡蛋。
6、成型以后用筷子搅碎一点,然后盛出备用
7、锅里加适量油,把虾仁下锅翻炒。
8、接着加入胡萝卜和玉米粒,继续翻炒。
9、接着加入鸡蛋,继续翻炒,我这个虾仁小,熟得很快的,要是虾太大,可以切小一点。
10、接着加入米饭,把米饭炒散到粒粒分明。
11、饭炒到粒粒分明以后加西兰花和葱,快速翻炒一下。
1、最后加入盐,一点点酱油,翻炒均匀出锅。
小贴士
是不是特简单,看完你学会了吗?有空就试试吧!
虾仁的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,*酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。
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