导语：在我们的认知里，高血压似乎是中老年人才会有的病症，随着生活水平的提高，饮食也越来越多样化，高血压的症状也逐渐的出现在年轻人之中，可怕的是，它的并发症如中风、心肌梗死、慢性肾病等，都与高血压有着密切的联系。
前不久，互联网上有一篇关于高血压患者是否可以吃大蒜的帖子，引起了非常激烈的争论，然而事实到底是什么？高血压患者，究竟能不能吃大蒜？
大蒜对于人体来说有着什么样的好处
大蒜是生活中常见的调味品，虽然有着特殊的味道，但它也有丰富的营养价值，大蒜中所含的大蒜素也是一种很强的消炎杀菌物质，可以抑制体内细菌和真菌的感染，也可以在一定程度上起到抗癌的作用。
高血压患者虽然对饮食有一些担忧，但大蒜具有很高的营养价值，尤其是大蒜素，它对血清胆固醇和甘油三酯有一定的作用，它能分解血液中的低密度脂蛋白，使血液降低到一定水平，除此之外，大蒜的营养成分还能有效提高人体的抵抗力和免疫力，对于容易感冒和发烧的人，适当食用大蒜还能够起到抗炎和抗病*的作用。
大蒜中的物质会降低甘油三酯和脂肪，促进血液中多余脂肪和胆固醇的分解，在某种程度上，它还有助于降低血压的效果，同时，还能减轻血管负担，更好地促进血液循环，保持血液循环顺畅，避免血管硬化和血管堵塞，此外，大蒜中含有的B12物质还能够清除血管中的油脂和*素废物，更好的保持血管的弹性，保护血管，代谢掉心血管中的脂肪和胆固醇。
所以，对于高血压患者来说，大蒜可以食用，但也应该控制剂量，从而避免加重肠胃的负担，引起胃以及肠道的不适。
高血压患者不能吃大蒜吗？不想血压升高，四种食物尽量少吃
1.泡菜
在生活中，有很多人喜欢吃各种种类的泡菜，虽然它的味道咸而香，可以增加人们的食欲，但是对于高血压患者来说，平时经常吃泡菜会导致血压升高。
泡菜中的含盐量特别高，高血压患者摄入过多的盐会导致水和钠的滞留，从而导致血压的升高，因此，高血压患者必须控制食物中钠元素的摄入量，每天盐的摄入量需控制在6g以内。
2.坚果
每年元旦，绝大多数的家庭都会买一些花生、瓜子以及其他种类的坚果，这些坚果味道醇香，人们会在不知觉中就会吃掉很多，然而，高血压患者食用大量坚果也会导致血压升高，尤其是用玉米油、胡椒和盐处理过的坚果容易失去坚果中本身所含有的营养以及维生素，成为高热量、高盐的食物，因此高血压患者尽量减少坚果的食用。
3.糖果
高血压患者摄入过多甜食，会患上继发性的糖尿病或出现胰岛素抵抗，如果高血压患者有胰岛素抵抗，他们将会容易出现高血糖、高血脂症等，如果患者患有高血压，同时伴有高血脂或高血糖甚至糖尿病，则将会很容易诱发高血压综合征，因此，高血压患者不建议食用甜食。
4.饮酒
中国的酒文化有着悠长的历史，许多人已经养成了饮酒的习惯，尤其是现在人们的生活水平提高，各种酒类娱乐活动则不可避免，基本上，他们都离不开酒，但高血压患者为了自己的健康而不能喝酒，如果平时喝太多的酒，你的血压就会很快升高，如果一次饮酒超过30口，你可能会暂时增加血压，但长期酗酒则会导致长期高血压。
在生活中，我们应该如何正确控制血压？
1.坚持锻炼
高血压患者可以通过适当的运动帮助控制血压，运动不仅能加速血液的循环，还能够恢复血管的弹性，对稳定血压能够起到很好的辅助作用，但是，切忌盲目的效仿，时刻