大家除了定期规律运动、避免吸烟，调适压力外，也可从天然食物中均衡摄取各种营养，保护心血管。
保护心血管的8大饮食
1、富含花青素「莓果」
如草莓、蓝莓等。莓果类含有丰富的类*酮素和花青素，被认为具有强大的抗病力，可改善血液流量并预防斑块的形成，进而对心脏有益。可降低女性心脏病发作的风险。年曾有研究指出，每周吃3份或更多蓝莓、草莓的女性，与每月吃少于3份的人相比，患心肌梗塞风险降低34%。
2、每天克「深色绿叶蔬菜」
如菠菜、绿花菜、芥兰、羽衣甘蓝、地瓜叶等。深色绿叶蔬菜含有有丰富的抗氧化成分、维生素和矿物质，其中维生素B群中的叶酸能帮助降低体内同半胱胺酸的浓度。曾有整合分析论文显示，补充叶酸可显著降低心血管疾病患者中风的风险。
3、含有Omega-3脂肪酸「鲑鱼」
建议每周吃两次鲑鱼，不仅提供蛋白质，且鲑鱼也富含能使心脏更健康的Omega-3脂肪酸。其他深海鱼类如秋刀鱼、鲭鱼、土魠鱼，也同样有护心效果。
4、提供β-葡聚糖「燕麦」
获得膳食纤维的全谷物食物来源，有助于消化系统的健康。燕麦的水溶性纤维「β-葡聚糖」能改善胆固醇、调节血糖，预防心脏病发作或中风；建议尽可能选择不含钠、糖或防腐剂的完整燕麦片。
5、每天1汤匙「坚果种子」
坚果种子所含有的脂肪，属于单元或多元不饱和脂肪，对改善胆固醇、预防心血管疾病有正面助益；但最好选择无盐、原味的产品，且不宜过量摄取，每天一大汤匙（约杏仁果5颗、花生10颗、腰果5粒）即可。
6、每周吃2次「原味优格」
原味优格可提供钙、蛋白质和维生素D。《美国高血压杂志》研究表明，摄取优格对于患有高血压的成年人而言，能降低心血管疾病风险，每周食用2次以上的受测者罹患重大冠心病或中风的风险降低约20%。
7、平民食物-「地瓜、地瓜叶」
地瓜富含膳食纤维、镁，对于预防及控制糖尿病相当重要。研究指出，从地瓜萃取出的物质Caiapo，可改善第2型糖尿病患者的胰岛素敏感性，进而改善血糖。而地瓜叶含大量多酚类化合物，能抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，进而降低罹患心血管疾病的机会。
8、适量吃点「黑巧克力」
尽量选择不含糖与饱和脂肪，加工程序较少，且可可含量至少70%的黑巧克力。黑巧克力中白藜芦醇和可可多酚（类*酮），与心脏的健康相关。年《欧洲预防心脏病学杂志》期刊中，有论文表示，每周至少吃1次巧克力的受测者，比起每周少于1次的人，罹患冠状动脉疾病的风险降低8%。
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